Die neue Karte mit Spargelspezialitäten ist online.
 

 

Spargelcremesuppe
Bärlauchcremesuppe mit Crôutons

***

Spargel auf Toast mit gekochter Schinken
und Hollandaise überbacken

***

1/2 Pfund frischer deutscher Stangenspargel
dazu Kartoffel, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise

***

1 Pfund frischer deutscher Stangenspargel
dazu Kartoffel, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise

***

Dazu können Sie wählen:
Norwegischer Räucherlachs
Frisches Zanderfilet gebraten
Gekochter Schinken
Schwarzwälder Knochenschinken
Poulardenbrust
Zwei kleine Schweineschnitzel
Zwei Schweinefilets
Zwei kleine Kalbsschnitzel
Rumpsteak 200 Gramm
Filetsteak 200 Gramm

***

Dessert
Frische Erdbeeren mit Sahne und Vanilleeis