Die neue Karte mit leckeren Pfifferlingen ist online. Und Matjes haben wir auch noch im Programm.
 

Wir wünschen guten Appetit.

 

Frische holländische Doppelmatjesfilets

Zwei Matjes Doppelfilets auf Siegerländer Schwarzbrot
fein garniert, mit Apfel-Zwiebel Sauerrahm
12,50 €

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Zwei Matjes Doppelfilets mit Zwiebeln und Sahnemeerrettich
dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
16,50 €

 

Frische Pfifferlinge

 

Frische Rahmpfifferlinge mit hausgemachten
Semmelknödeln und gemischter Salat
13,50 €

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Spaghetti mit frischen Pfifferlingen in Olivenöl gebraten,
Parmesan und Lauchzwiebeln und warmen Kirschtomaten
12,50 €

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Hausgemachter Rösti mit frischen Rahmpfifferlingen
und Grilltomate, dazu Blattsalat
13,50 €

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Im Pfännchen
Rührei mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln
14,50 €

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Schweineschnitzel mit Rahmpfifferlingen und Käse
überbacken, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
21,00 €

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Frisches Zanderfilet mit gebratenen Pfifferlingen
dazu Salzkartoffeln und Blattsalat
29,50 €

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Rumpsteak medium mit Kräuterbutter
gebratenen Pfifferlingen, Kroketten und Blattsalat
32,00 €

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Kalbsschnitzel mit gerahmten Pfifferlingen
hausgemacher Rösti und gemischter Salat
29,00 €

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Portion frische Pfifferlinge mit Zwiebeln gebraten
6,00 €